Siapkan daging ayam kampung yang sudah dilumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci sampai bersih dan tiriskan. Ketika mencoba variasi baru, pastikan untuk menyesuaikan jumlah bumbu dan santan sesuai dengan bahan tambahan yang Anda gunakan. Misalnya, jika menambahkan sayuran atau jamur, Anda mungkin perlu menambah sedikit santan agar ku